La testa e il culo

Il tempo passa e a Balenga ne rimane sempre meno. La Pipetta se ne va a balli organizzati dalla scuola, il Topo si mette nei pasticcio all’asilo e il Ciccioviene forzato ad imparare il multitasking femminile. E Balenga? In apnea. Tra le acque torbide e profonde del primo lavoro, del secondo lavoro, della casa, la famiglia e lo stramaledetto master - che poi chi gliel’ha fatto fare ossignore benedetto. L’amica Ro una volta le disse: “Guarda sono cosi’ presa e cosi’ stanca che certi giorni mi sveglio e non so che parte ho la testa e da che parte ho il culo”.

Mitica Ro. Bisognerebbe che Balenga la chiamasse per ringraziarla per una simile perla di saggezza… se solo ce ne fosse il tempo…

Storie di compleanni, pane e farina

Ciccio compie gli anni. Per l’occasione Balenga decide di organizzare una serata a sorpresa e portarlo in un posto molto chic a imparare a fare il pane.
Abbandonati Pipetta e Topo, Balenga si presentano alla scuola di cucina dove tutto e’ pronto … ingredienti, utensili, tavoli …. si mettono i grembiuli e si preparano in pole position. Arriva la chef. Bonasera-buonasera-piacere di conoscervi-grazie per essere venuti, sono una chef da 20 anni, stasera facciamo il pane.
Finiti i convenevoli si passa alle descrizioni degli ingredienti: “Ed ecco a voi l’olio, le olive, il lievito e questo e quello e a proposito, vedete questa farina? Ecco si tratta di farina tipo doppio zero. Pensate non sapevo nemmeno che esistesse fino a qualche settimana fa quando dei rappresentanti dell’Accademia Barilla ad un seminario ci hanno illustrato le proprieta’ di questo tipo di farina…”
Davvero?! In 20 anni di spadellamento in cucina non hai mai sentito parlare di farina doppio zero?! E te l’ha dovuta presentare qualcuno dell’Accademia Barilla??? E’ troppo tardi per avere un rimborso? Ciccio prendi la giacca, che dobbiamo andare…”